Milyen vitaminokra van szüksége a gyerekeknek?

Szervezetünknek minden életkorban eltérő mennyiségű vitaminra van szüksége – ez különösképpen igaz a gyerekekre, hiszen esetükben szűkebb a határ.
Teljesen eltérő az optimális bevitel egy csecsemő esetében, mint egy néhány éves gyermeknél. A gyerekek vitaminellátása mindezek mellett azért is hangsúlyosabb, mert egy esetleges hiányállapot fellépése akár a kicsi növekedésében, fejlődésében is negatív szerepet játszhat, amit könnyen elkerülhetünk, ha tisztában vagyunk azzal, hogy az életkorához viszonyítva mennyi vitaminra van szüksége.

A szülőknek arra kell törekedni, hogy gyermeküknek tápláló, kiegyensúlyozott étrendet biztosítsanak, mely fedezi a napi vitamin-és ásványi anyag szükségletet. Ebbe beletartoznak a tejtermékek vagy tejpótlók, gyümölcsök, zöldségek, teljes értékű gabonafélék, fehérjék, a baromfi, hal, tojás, diófélék, és hüvelyesek (bab, lencse). A vitaminok és ásványi anyagok mindegyike szerepet tölt be a növekedésben és fejlődésben, de néhány ezek közül különösen fontos a gyermekek számára.
Az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia (American Academy of Pediatrics) szerint a legtöbb gyermek étrendje nem tartalmaz elegendő vasat és kalciumot. Kiváló vasforrás a marhahús, sertéshús, pulykahús, bab és spenót. A vas szerepet játszik az izomépítésben és szükséges a vörösvérsejt-képződéshez; a vashiány jele lehet a fáradékonyság, idegesség, és nőhet a különböző fertőzésekre való hajlam. A kalcium a csontok egészséges fejlődéséhez elengedhetetlen; megtalálható a tejben, szardíniában, a kalciummal dúsított növényi alapú italokban, levekben, illetve kisebb mennyiségben a brokkoliban és spenótban. A kalciumhiány következtében a növekedés nem lesz megfelelő mértékű, illetve idősebb korban csontritkulás alakulhat ki.

Egyéb kulcsfontosságú vitaminok a D, A, és B-vitamin. A D-vitamin szabályozza a kalcium felszívódását és szerepet játszik a csontok és a fogazat fejlődésében. A D-vitamin napfény hatására termelődik a szervezetben, de megtalálható néhány élelmiszerben is, pl. a D-vitaminnal dúsított tejtermékekben és tejhelyettesítőkben, a tojássárgájában és a halolajban. A B-vitamin segíti az anyagcserét és az energiatermelést, megtalálható a húsokban, tojásban, tejtermékekben, diófélékben, babban, szójababban.

Az A-vitamin hozzájárul a normális növekedéshez, a bőr és a szem egészségéhez, az erős immunrendszerhez, a szövetek és csontok sejtjeinek megújulásához. Ennek kiváló forrásai a citromsárga és narancs színű zöldségek, a tej, sajt és a tojás.
Ahhoz kétség sem férhet, hogy az emberi szervezet számára minden korban, így csecsemő- és gyermekkorban is elengedhetetlen a C-vitamin pótlása. A C-vitamin erősíti az immunrendszert, erős antioxidáns, véd a fertőzésekkel szemben, erősíti a csontokat és javítja a vas felszívódását. Minél kisebb egy gyermek, annál kevesebb a számára szükséges mennyiség, viszont ezzel egyenesen arányos az általa elfogyasztható étel mennyisége is, így muszáj tudatosan összeállítani a kicsik menüjét.
C-vitamin-források: csipkebogyó, citrusfélék, zöldpaprika, a saláta, a brokkoli, a kelbimbó, a burgonya, a friss gyümölcsök.
Az E-vitamin egyik legfontosabb feladata a szabadgyökök megkötése. Ez azért fontos, mert a szabadgyökök károsíthatják a szervezet normális reakcióját a kórokozókkal szemben.

Az E-vitamin azáltal, hogy megköti őket, elősegíti az immunrendszer megfelelő működését. Egyes tanulmányok szerint az E-vitamin növelheti a szervezet ellenálló képességét a fertőzésekkel szemben, többek között az influenza vírussal szemben is. Az E-vitamin-hiány látásromlást, koordinációs és járási nehézségeket és izomgyengeséget okozhat.  Legjobb természetes E-vitamin források: olajos magvak, növényi olajok, lazac, tojás, brokkoli, spenót, kaliforniai paprika.

A gyerekek vitaminszükséglete

A-vitamin-szükséglet:
    •    6-12 hónapos korig 350 µg / 1166 NE
    •    1-3 éves korig 400 µg / 1333 NE
    •    4-6 éves korig 400 µg / 1333 NE
    •    7-10 éves korig 500 µg / 1667 NE
    •    11-14 éves korig 600 µg / 2000 NE
B5-vitamin-szükséglet:
    •    5 hónapos korig: 2 mg
    •    12 hónapos korig: 3 mg
    •    1-3 éves korig: 3 mg
    •    4-6 éves korig: 4 mg
    •    7-10 éves korig: 5 mg
B6-vitamin-szükséglet:
    •    6 hónapos korig: 0,1 mg
    •    7-12 hónapos korig: 0,3 mg
    •    1-3 éves korig: 0,5 mg
    •    4-8 éves korig: 0,6 mg
    •    9-13 éves korig: 1 mg
    •    14-18 éves korig: 1,2 mg
B7-vitamin (biotin) szükséglet:
A gyermek harmadik születésnapjáig naponta 10-20 μg biotinra van szüksége. 4 és 6 éves kora között naponta 25 μg biotinra van szüksége. 7 és 10 éves kora között pedig naponta 30 μg biotin bevitele ajánlott.
B12-vitamin-szükséglet:
    •    6 hónapos korig 0,4 μg
    •    7-12 hónapos korig 0,5 μg
    •    1-3 év közötti gyermekek számára 0,9 μg
    •    4-8 év közötti gyermekek számára 1,2 μg
    •    9-13 év közötti gyermekek számára 1,8 μg
    •    14-18 év közötti kamaszok számára 2,4 μg

C-vitamin-szükséglet:
A C-vitamin-pótlásnál a legjobb megoldás, ha a szükséges mennyiség változatos forrásból származik és fedezi a gyerekek C-vitamin szükségletét, amely 1-4 éves kor között 45 milligrammra nő, kiskamasz kortól pedig 60-80 milligramm.

D-vitamin-szükséglet:
Csecsemők számára (1 éves korig) napi egy csepp (500 NE) ajánlott a 20 000 NE/ml erősségű folyékony vitaminkészítményből. Csecsemőknél értelemszerűen sokkal könnyebben túladagolható a D-vitamin, és a tápszert fogyasztó babákra ez különösek igaz, hiszen a tápszerek gyakran tartalmaznak hozzáadott D-vitamint. Mindig nézze meg a tápszer összetevőit és amennyiben szükséges, csökkentse a csepp formájában adott D-vitamin mennyiségét.
3 éves kor felett fokozatosan növelhető az adott D-vitamin mennyisége.  Egy 4 éves gyerek D-vitamin szükséglete körülbelül 6-700 NE, 6 éves kortól ez emelhető 1000 NE-re is.
18 év alatti gyermekeknek és tinédzsereknek 500-1000 NE D-vitamin javasolt.

E-vitamin-szükséglet:
    •    Csecsemők: 0-6 hónapos korig 4mg/nap
    •    7-12 hónapos korig 5 mg/nap
    •    Gyerekek: 1-3 éves korig 6 mg/nap
    •    4-8 éves korig 7 mg/nap
    •    9-13 éves korig 11 mg/nap

Ha a gyermek változatosan és egészségesen étkezik és minden szükséges tápanyagot megkap természetes forrásból, akkor nincs szükség étrend-kiegészítőkre. Vannak azonban olyan élethelyzetek, amikor a szülők a legnagyobb igyekezetük ellenére sem tudják biztosítani, hogy a gyermek étkezése kellően vitamindús legyen.  Ilyen esetekben a szülőknek lehetőségük van kifejezetten gyerekek számára kifejlesztett vitaminkészítményekkel pótolni a hiányzó tápanyagokat.

Mikor lehet szükség gyerekvitaminokra?
    •    Ha a gyermek fejlődése, növekedése nem a megfelelő ütemben történik.
    •    Krónikus betegségek vagy ételallergia esetén.
    •    Ha a gyermek vegetáriánus vagy vegán étrendet követ.
    •    Ha a gyermek válogatós, kevés zöldséget és gyümölcsöt fogyaszt.
    •    A téli időszakban a megnövekedett vitaminigény pótlására.
    •    Bizonyított vitaminhiány esetén.
Mielőtt gyermekének étrendkiegészítőket adna, mindenképp konzultáljon orvossal. A napi ajánlott vitaminadag túllépése káros, sőt mérgező hatású lehet, hányingert, fejfájást, hasmenést okozhat.